PTA家庭教育学級の上之郷保育園・小学校・中学校合同企画により、愛知県西尾市の抹茶ミュージアムでの研修が実現しました。お茶の一大産地である西尾市において、100年以上の伝統をもつ茶園資料館で抹茶の製法や茶葉の美味しい淹れ方等について研修するとともに、茶葉のもつ栄養素や効能についても学習し、今後の食育にも生かせそうです。舳五山茶の今後の展開について考えている上之郷中学校PTAにとっても、いくつかのヒントを与えてくれるような場でした。
御嵩町教育委員会生涯学習課にはお世話になりました。ありがとうございました。
上中ニュース
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